£Û´ëÀü°æÁ¦=±è¼º·æ£Ý´ëÀü±¤¿ª½Ã´Â ½ÄÇ°À§»ý¾÷¼ÒÀÇ °æÁ¦Àû ºÎ´ãÀ» ÁÙÀÌ°í ½ÄÇ°¾ÈÀü°ú À§»ý¼öÁØÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ ½ÄÇ°ÁøÈï±â±Ý À¶ÀÚ´ë»óÀ» È®´ë Áö¿øÇÑ´Ù°í 10ÀÏ ¹àÇû´Ù.
½Ã´Â ±×µ¿¾È 4¾ï ¿ø ±Ô¸ð·Î ½ÄÇ°Á¦Á¶°¡°ø¾÷¼Ò¿Í ½ÄÇ°Á¢°´¾÷¼Ò, °Ç°±â´É½ÄÇ°ÆǸž÷¼Ò¿¡ ¿µ¾÷Àå À§»ý°ü¸®½Ã¼³ °³¼±¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ÀÚ±ÝÀ» Áö¿øÇØ¿Ô´Ù.
ÇÏÁö¸¸ °æ±âºÒȲ µîÀ¸·Î À§ÃàµÇ°í ÀÖ´Â À½½Ä¾÷°è¿¡ ½ÇÁúÀûÀÎ µµ¿òÀ» ÁÖ±â À§ÇØ À§»ýµî±Þ·¸ð¹ü¾÷¼Ò µî¿¡ ¸Þ´º°³¹ß µîÀ» À§ÇÑ À°¼ºÀÚ±ÝÀ» Áö¿øÇϱâ·Î Çß´Ù.
À¶ÀÚ Çѵµ¾×Àº ½Ã¼³°³¼±ÀÚ±ÝÀ¸·Î ¡ã HACCP Áغñ¾÷¼Ò 2¾ï ¿ø ¡ã ½ÄÇ°Á¦Á¶°¡°ø¾÷¼Ò 1¾ï ¿ø ¡ã ½ÄÇ°Á¢°´¾÷¼Ò 5000¸¸ ¿ø ¡ã °Ç°±â´É½ÄÇ°ÆǸž÷¼Ò 2000¸¸ ¿ø ¡ã ÀϹÝÀ½½ÄÁ¡ °£ÆÇ ¹× ÈÀå½Ç 1000¸¸ ¿øÀÌ´Ù. À°¼ºÀÚ±ÝÀ¸·Î´Â ¡ã À§»ýµî±Þ ¿ì¼ö¾÷¼Ò¤ý¸ð¹ü¾÷¼Ò 2000¸¸ ¿øÀ̸ç, ´ëÃâ ÀÌÀÚÀ²Àº ¿¬ 1% ¼öÁØÀ¸·Î ´ëÃâ±â°£Àº 2³â °ÅÄ¡ 3³â ±ÕµîºÐÇÒ»óȯÀÌ´Ù.
´Ù¸¸, ÇàÁ¤Áö½Ã»çÇ×À» ÀÌÇàÇÏÁö ¾ÊÀº ¾÷¼Ò³ª ¿¬°£ ¸ÅÃâ¾×ÀÌ 30¾ï ¿ø ÀÌ»óÀÎ ´ëÇü¾÷¼Ò, dz±â¹®¶õÇàÀ§·Î ÇàÁ¤Ã³ºÐÀÌ Á¾·áµÈ ³¯ºÎÅÍ 1³âÀÌ °æ°úÇÏÁö ¾ÊÀº ¾÷¼Ò, ȯ¼öÁ¶Ä¡ µÈ ÈÄ 3³âÀÌ Áö³ªÁö ¾ÊÀº ¾÷¼Ò´Â À¶ÀÚ´ë»ó¿¡¼ Á¦¿ÜµÈ´Ù.
À¶ÀÚÀÚ±ÝÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ¾÷¼Ò´Â ³óÇùÀºÇà °ü³» ¿µ¾÷Á¡¿¡¼ ´ëÃâ °¡´É ¿©ºÎ¸¦ »ó´ãÇÑ µÚ, À¶ÀÚ½Åû¼ ¹× »ç¾÷°èȹ¼ µîÀ» ±¸ºñÇØ ÇØ´ç ±¸Ã»¿¡ ½Åû Á¢¼öÇϸé, ´ëÀü½Ã°¡ ÀÚü½É»ç¸¦ °ÅÃÄ ÃÖÁ¾ È®Á¤ÇÑ´Ù.
±Ã±ÝÇÑ »çÇ×Àº ÇØ´ç ±¸ À§»ýºÎ¼¿Í ´ëÀü½Ã ½ÄÇ°¾ÈÀü°ú(¢Ï 270-4872)·Î ¹®ÀÇÇÏ¸é µÈ´Ù.
´ëÀü½Ã °ü°èÀÚ´Â “À̹ø »ç¾÷ÀÌ ¾÷¼Ò ¿î¿µ¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ´Â ½ÄÇ°À§»ý ¿µ¾÷Àڵ鿡°Ô ½ÇÁúÀûÀÎ µµ¿òÀÌ µÉ °Í”À̶ó¸ç “À¶ÀÚ¸¦ Èñ¸ÁÇÏ´Â ¾÷¼ÒµéÀº Àú±Ý¸® À¶ÀÚ·Î Áö¿øÇÏ´Â ¸¸Å °ü³» ½ÄÇ°À§»ý¾÷¼ÒÀÇ ¸¹Àº °ü½É°ú Âü¿©¸¦ ¹Ù¶õ´Ù”°í ¸»Çß´Ù. < ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ´ëÀü°æÁ¦´º½º ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |